トヨニシファームとは
トヨニシファームは帯広市豊西町にある自然豊かな十勝の大地で最高の牛を育てています。十勝で生まれた雄の子牛を中心に、肥育までの一貫生産体制を確立しています。生まれてから約20か月間、牛にとって最良の環境で育つことをもっとも大切に、育成・肥育を行っています。農林水産大臣賞受賞牛を2度輩出しているトヨニシファーム「豊西牛」はここで育てた牛の名称です。
豊西牛 カルビ串の特長
バラ肉をモモ肉で包んだ創作牛串「カルビ串」です。ジューシーなバラ肉をモモ肉で包み込んだ、柔らかで味わい深い新食感をお楽しみいただけます。カルビ串の旨さの決め手はたっぷりかける特製黒にんにくソース。黒にんにくの甘みと豊西牛の旨味が絶妙に絡み合います。
原材料
商品名 | 牛串・ソースセット |
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原材料名 | ・牛串 牛肉(北海道帯広産) ・ソース 醤油(国内製造)、佐藤、玉葱、米発酵調味料、日本酒、おろしにんにく、黒にんにく、ビーフ調味料、糖蜜、植物油脂、食塩、濃縮りんご果汁、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、タラガム)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉・りんごを含む) |
内容量 | 牛串40g×3本 ソース30g×1袋 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
賞味期限 | 製造から冷凍で180日 |
栄養成分表示(100g当たり) |
冷凍カルビ串 エネルギー179kcal、たんぱく質5.3g、脂質15.5g、炭水化物4.5g、食塩相当量0.8g トヨニシソース エネルギー146kcal、たんぱく質3.8g、脂質1.2g、炭水化物29.9g、食塩相当量6.3g(推定値) |